De mensen van tvbrussel hebben ondertussen het probleempje met deel 10 van de docusoap over de cursisten NT2 opgelost. Ook deel 10 kan je nu online bekijken, hieronder!
dinsdag 20 november 2012
zondag 18 november 2012
Docusoap Huis van het Nederlands - deel 11
maandag 5 november 2012
Zweedse kruidencake
Op 28 oktober, dat was de vrijdag voor de vakantie, was er koffie en cake
in het leraarslokaal in de Hovenierstraat. Pieter (leraar NT2) had
een Zweedse kruidencake meegenomen, een echte klassieker uit
Scandinavië. Mums! *
ingrediënten:
100g boter
2 eieren
2 dl suiker
1,5 dl room
1,5 theelepel gemalen gember
1,5 theelepel gemalen kruidnagel
2 theelepels kaneel
3 dl bloem
2 theelepels bakpoeder
werkwijze:
Bekleed een bakvorm van ± 1,5 liter met bakpapier.
Smelt de boter en laat hem afkoelen.
Klop de eieren en de suiker wit. Voeg de room, de boter, de kruiden en de bloem met het bakpoeder toe. Doe alles in de bakvorm.
Bak ongeveer 45 minuten, beneden in de oven, op 175°C.
Smelt de boter en laat hem afkoelen.
Klop de eieren en de suiker wit. Voeg de room, de boter, de kruiden en de bloem met het bakpoeder toe. Doe alles in de bakvorm.
Bak ongeveer 45 minuten, beneden in de oven, op 175°C.
* Mums, dat is 'lekker' in het Zweeds.
dinsdag 30 oktober 2012
Docusoap Huis van het Nederlands - deel 8
In deel 8 van de soap van tvbrussel zien we onder aandere een interview met Emerson, in het Engels met Nederlandse ondertitels, en vertelt de Duitser Manfred over zijn geboortestad Berlijn.
maandag 29 oktober 2012
De olifant - het luipaard - de muis
De olifant is dikker dan de muis.Maar op het einde was er toch discussie, want welke van de twee volgende zinnen is correct? Wat denk jij?
Het luipaard is sneller dan de muis.
De muis is het kleinst.
De muis is slimmer dan Tom. (van Tom en Jerry)
De olifant is het zwaarst.
De olifant is vriendelijker dan het luipaard.
Het luipaard is gevaarlijker dan de muis.
Het luipaard is het gevaarlijkst.
De olifant is het gevaarlijkst.
woensdag 24 oktober 2012
zaterdag 13 oktober 2012
Docusoap Huis van het Nederlands - deel 6
Het is tijd voor aflevering 6 van de soap van tvbrussel. Vandaag gaat Waratthaya uit Thailand voor de eerste keer naar de cursus Nederlands 1.1.
woensdag 10 oktober 2012
Docusoap Huis van het Nederlands - deel 5
Hieronder: aflevering vijf van de soap over de cursisten NT2. Driss krijgt zijn eerste les Nederlands op Lethas, aan het Rouppeplein, en Mohamed bezoekt een vissersboot aan zee.
dinsdag 2 oktober 2012
woensdag 26 september 2012
Recettes atelier cuisine septembre 2012
Salade de bœuf de Viorica
Ingrédients :
500g
de blanc de poulet
400g
de pommes de terre
3
carottes
200g
de petits pois
des
cornichons marinés
des
poivrons marinés
de
la mayonnaise
de
la moutarde
des
œufs
Préparation :
Faites bouillir la viande dans de l’eau avec
un peu de sel.
Faites cuire les pommes de terre et les
carottes.
Laissez refroidir.
Coupez tous les ingrédients en petits cubes.
Mélangez.
Ajoutez la mayonnaise et la moutarde.
____________________________________________
Les ‘beignets’ à la purée de pommes
de terre de Nuné, Nariné et Anna
Ingrédients
pour les beignets :
1kg
de farine
5g
de sel
de
l’eau tiède
5g
de levure de boulanger
de
l’huile d’olive
de
l’huile pour la cuisson (huile de tournesol ou d’arachides)
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Repos : 3 heures
Ingrédients
pour la purée :
1kg
de pommes de terre
50g
de beurre
du
lait
du
sel, du poivre
Préparation : 10 minutes
Cuisson :
30
minutes
Mettez la levure de boulanger et le sel dans
une tasse. Délayez dans un peu d’eau tiède.
Sur le plan de travail, mettez la farine et
formez un puits. Ajoutez le mélange (levure, sel, eau) et de l’huile d’olive.
Mélangez le tout.
Ajoutez de l’eau tiède progressivement jusqu’à
ce que la pâte forme une boule qui ne colle pas aux mains.
Dans un saladier, mettez la pâte et recouvrez
d’un linge.
Laissez reposer dans une pièce à au moins 20°
pendant 3 heures environ. La pâte va gonfler.
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et
faites-les bouillir doucement avec suffisamment de lait pour couvrir les pommes
de pommes. Salez et poivrez.
Remuez de temps en temps pour éviter que les
pommes de terre ne collent.
Ecrasez-les avec un presse-purée ou une
fourchette.
Ajoutez du beurre.
Quand la pâte est prête, divisez-la en petites
boules.
Ouvrez les boules de pâte, mettez-y 1 cuillère
à soupe de purée. Fermez-les et faites frire dans de l’huile végétale
(tournesol, arachide).
____________________________________________
Salade de fruits de Marina
Pour 4
personnes
Ingrédients : 1 pomme
1
poire
1
pêche
1
orange
1
prune
1
kiwi
100g
de mélange de noix : amandes, noix de cajou, noisettes
du
miel
50g
de muesli
Préparation :
Lavez tous les fruits frais puis coupez-les en
morceaux moyens. Mettez tous les fruits coupés dans un grand bol. Ajoutez du
miel selon votre goût. Faites brunir les noix au four 5-10 minutes puis,
laissez-les refroidir.
Partagez le mélange de fruits et de miel dans
4 tasses.
Parsemez de noix et de muesli.
Vous pouvez aussi mettre les tasses au
réfrigérateur pendant 10-15 minutes avant de servir.
____________________________________________
La croûte au fromage
Ingrédients
de la croûte : 125g de biscuits ou de speculoos
4 cuillères à
soupe de sucre
4
cuillères à soupe de beurre
Ingrédients
pour la garniture : 300g de sucre
1
boîte de crème fraîche
3
cuillères à soupe de farine
2
œufs
1
boîte et demi de fromage
Un
peu de zeste de citron vert
Préparation :
Dans un saladier, écrasez les biscuits avec du
beurre et du sucre.
Etalez le mélange dans un moule.
Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec
le sucre, la crème fraîche, la farine, le fromage et le citron.
Versez le mélange sur les biscuits et
enfournez à 180° pendant 30 minutes.
Servez chaud.
Docusoap huis van het Nederlands - deel 3
Ook de derde aflevering van de soap over de cursisten NT2 staat nu op de website van tvbrussel, en hier, op Lethas Journal!
woensdag 19 september 2012
Lu dans le Métro du 19 septembre ...
Un esprit romantique dans Kiss&Ride ... :
"Toi la jolie brune aux lunettes assez rondes qui es conductrice de tram. Mes trajets avec toi sont courts mais un vrai bonheur. Tu es polie et souriante. J'aimerais faire ta connaissance mais trop timide. Je suis le grand maghrébin et je t'achète un ticket tous les jours, bien que j'aie mon abonnement."
Si vous voyez/connaissez la conductrice en question ... n'hésitez pas à lui passer le message!!
Et si vous avez trouvé d'autres annonces originales, n'hésitez pas à les poster aussi! :)
dinsdag 18 september 2012
Eén op de drie Vlamingen neemt voor 500 meter de auto
[Gelezen in de Vlaamse krant De Morgen van 17 september 2012]
Ook wanneer hij maar enkele honderden meters verderop moet zijn, grijpt de Vlaming automatisch naar de auto. Bovendien zijn we ongeveer even vertrouwd met het vliegtuig als met het openbaar vervoer. Dat blijkt uit een onderzoek naar het verplaatsingsgedrag van de Vlaming dat minister voor Mobiliteit Hilde Crevits (CD&V) liet uitvoeren.
Gaat de Vlaming de deur uit, dan is dat in 20 procent van de gevallen niet verder dan één enkele kilometer. Toch neemt bijna één op de drie daarvoor de wagen, hetzij als chauffeur, hetzij als passagier. Enkel in de eerste honderden meters gaan we liever te voet.Voor dit onderzoek werden tussen september 2010 en september 2011 1.603 personen vanaf 6 jaar ondervraagd en hielden zij een verplaatsingsdagboek bij van één willekeurige dag. Gedurende die periode legden we per persoon gemiddeld 16.315 kilometer af in de auto. Een behoorlijke stijging ten opzichte van het jaar voordien, toen was dat 15.666 kilometer. Het aantal verplaatsingen daalde wel licht. Een kwart van de Vlamingen zegt zich zelfs niet dagelijks buitenshuis te begeven.
Tellen we al onze verplaatsingen op, dan nemen we bijna zeven van de tien keer de wagen. Nochtans leggen we in meer dan de helft van de gevallen maximum 5 kilometer af. Eén op de vier keer gaan we toch te voet of nemen we de fiets, slechts één op de twintig keer nemen we het openbaar vervoer.
Een voorbeeld om aan te geven hoe weinig dat is: de Vlaming is zowat even vertrouwd met het vliegtuig als met het openbaar vervoer. 38 procent zegt één tot enkele keren per jaar te vliegen; de trein daarentegen wordt nauwelijks door 13,4 procent occasioneel tot regelmatig gebruikt. Bus, tram en metro zijn iets populairder, maar amper 30 procent kan een 'vertrouwde gebruiker' genoemd worden.
[bron]
zondag 16 september 2012
Recept: eenvoudige zoete hapjes
-Kleine ronde koekjes ("kattentongen") bakken.
-Een aardbei in gesmolten witte chocolade dopen.
-De aardbei op het koekje plaatsen, laten afkoelen en ... klaar !
-Voor de koekjes:
75g fijne suiker mengen met 75g malse boter. Een vanillestokje leegschrapen en de zaadjes bij het mengsel voegen. 2 tot sneeuw geklopte eiwitten toevoegen. Tenslotte 75g gezeefde witte bloem ondermengen. Met twee koffielepels of spuitzak kleine bolletjes deeg op een bakplaat vormen. Bakken gedurende 7 à 8 minuten in een voorverwarmde oven van 180°.
Abonneren op:
Posts (Atom)