Posts tonen met het label hovenier. Alle posts tonen
Posts tonen met het label hovenier. Alle posts tonen

zondag 15 december 2013

Lethas Journal, ook in de Hovenierstraat

De artikels van Lethas Journal kan je niet alleen op je computer, maar ook op papier lezen.  Ze hangen aan de ramen van het leraarslokaal in de Hovenierstraat, naast het secretariaat.

Bij het secretariaat hangt ook een prikbord met daarop affiches van Cube.  Je vindt er informatie over al hun activiteiten voor de cursisten Nederlands en Frans.  Er liggen ook allerlei brochures.  Ga maar eens kijken tijdens de pauze.



zaterdag 30 november 2013

Sportief of in pak? Chocolade of chips? Camping of hotel?

Op vrijdag 22 november hebben wij (1.2ers) met de cursisten 2.1 een speeddating gedaan. We moesten over onszelf praten. We hadden twee minuten om te praten. Na twee minuten moesten we van plaats wisselen. Deze activiteit was heel interessant en leerrijk. Met meer activiteiten als deze zullen we sneller Nederlands leren. Spelactiviteiten helpen ons om plezier te hebben tijdens het leren. (Dorothée en Yamina, 1.2)

vrijdag 8 november 2013

De spelletjesvoormiddag van 16 oktober // een kort verslag

De studenten en de leraars hebben eerst samen een koffie gedronken. Eén student had ook pannenkoekjes gebakken.

Er waren veel spelletjes. De studenten hebben in groepjes gespeeld, in het Nederlands, elk op zijn niveau.

Het was leuk. Het was een voortreffelijke combinatie van leren en zich amuseren.



basistekst: Gregory, 1.1

woensdag 2 oktober 2013

Table de conversation!

Pour les étudiants à partir de 2.1, nous organisons une table de conversation autour du thème de l'environnement. Elle aura lieu mercredi 09 octobre de 9h30 (jusque 12h au plus tard) dans les locaux de Ribaucourt. Rendez-vous avec les étudiants en bas, devant le secrétariat.
Des discussions, des vidéos/témoignages et de petits jeux de rôles autour de l'environnement et de l'écologie seront au programme!



Atelier cuisine // Classe de Fabienne



Salade de betteraves à la russe (Maria)

Ingrédients
500g de betteraves (2 ou 3 betteraves)
500g de pommes de terre (2 ou 3)
200g de petits pois en conserve (ou 1 boîte de petits pois et carottes en conserve)
3 cuillères d’huile d’olive
200g de hareng mariné
du sel et du poivre

Préparation
Faites cuire les betteraves et les pommes de terre.
Epluchez les betteraves et coupez-les en cube de 1 cm.
Epluchez les pommes de terre et coupez-les comme les betteraves.
Coupez le hareng et les carottes en conserve.
Mélangez les betteraves, les pommes de terre, le hareng, les petits pois et les carottes dans un saladier.
Ajoutez l’huile d’olive.
Salez et poivrez à volonté.
Remuez bien.



Salade Fatouche (Frawanda)

Ingrédients
un grand concombre
3 tomates
1 poivron
1 oignon
une botte de persil
une botte de menthe verte
du sel
du cumin
du piment
de l’huile d’olive
de la mélasse de grenade
2 tranches de pain libanais
Préparation
Coupez le pain et faites-le frire.
Coupez tous les légumes (le concombre, les tomates, le persil, la menthe, le poivron et l’oignon).
Mettez du sel, du cumin, du piment, de l’huile d’olive, de la mélasse de grenade et mélangez bien. Ajoutez le pain et mélangez un peu.

Le tajine de kefta (Najat)

Ingrédients
1 kilo de kefta
1 kilo de tomates
un peu d’huile d’olive
une cuillère à soupe de persil
un peu de sel
un peu de cumin
un peu de poivre piquant
3 gousses d’ail

Préparation
Râpez les tomates. Ajoutez l’huile d’olive, le poivre, le sel, le persil et l’ail dans le tajine.
Laissez un peu cuire. Ensuite, ajoutez la viande et laissez cuire une demi-heure.


Dessert : Frawanda

Ingrédients
un paquet de biscottes
1 litre de lait                                                 
2 verres de sucre
5 cuillères de sucre
6 cuillères de farine
5 cuillères d’arôme de fleur d’oranger
2 verres d’eau
2 cuillères de citron

Préparation
Le sirop
Mettez dans une casserole 2 verres de sucre avec un verre d’eau et 2 cuillères de citron, 3 cuillères d’arôme de fleur d’oranger et mettez la casserole sur le feu. Faites bouillir pendant 30 minutes.

Trempez les biscottes dans le sirop obtenu et disposez-les dans un grand plat profond.

Battez bien un verre de lait avec 6 cuillères de farine (il faut bien battre pour qu’il ne reste pas de grumeaux).

Faites bouillir le reste de lait avec 2 cuillères d’arôme de fleur d’oranger et 5 cuillères de sucre puis versez le lait et la farine. Mélangez bien jusqu’à ce qu’il se condense (devienne épais) puis versez le mélange sur les toasts. Laissez refroidir.
Mettez dans le frigo pendant 1 heure. Sortez le plat du frigo et coupez en portions et versez le reste du sirop.

zondag 29 september 2013

Petit souvenir à la matinée de jeux de société!

Mercredi dernier, une vingtaine d'étudiants est venue nous joindre pour les jeux de société. Nous avons joué "Qui est-ce?", "Rumikub", "Jungle Speed", "Dixit", "Yahtzee", ... 
On s'est bien amusés et les étudiants en redemandent .. !





woensdag 11 september 2013

Onze klas Nederlands 1.2


Tijdens de derde les Nederlands (niveau 1.2 / de klas van Pieter) hebben een paar studenten aan hun collega's gevraagd wat ze graag doen en wat ze goed kunnen.  Ze hebben de antwoorden getypt op de computer in de klas.  Hieronder het resultaat:

Onze klas Nederlands 1.2
Emik babbelt graag.
Rodolfo tekent graag.  Hij kan goed zwemmen.
Ana-Maria kan goed strijken en ze leest graag.
Hanna kijkt graag naar voetbal.  Ze kan goed koken .
Elizabeth kan goed poetsen en ze zingt graag.
Sergiu kan goed koken en hij fietst graag.
Andrey zwemt graag en hij kan goed autorijden.
Rachid kijkt graag naar de TV en hij kan goed voetballen
Hamza kookt graag en hij kan goed koken.
Teuwfik leest graag en hij kan goed zwemmen.
Soufiane kan goed autorijden en hij kijkt graag naar TV.
Saïd zwemt graag en hij kan goed werken.

maandag 6 mei 2013

De ideale leraar / de ideale student

Teacher of Sentarum elementary school

In een klas Nederlands 2.1 in de Hovenierstraat vroeg de leraar aan zijn studenten: Wat is de ideale leraar? En wat is de ideale student? De studenten noteerden het volgende:

De ideale leraar is...
... iemand die vriendelijk is.
... iemand die niet te laat komt in de les.
... iemand die van zijn job houdt.
... iemand die goed uitlegt.

De ideale student is...
... iemand die altijd stipt op tijd in de les is.
... iemand die altijd Nederlands spreekt in de klas.
... iemand die goed leert.
... iemand die alle vragen van de leraar begrijpt.
... iemand die niet slaapt in de klas, maar de les volgt.
... iemand die altijd aanwezig is.


[Maar de meest ideale leraar is natuurlijk een leraar die in de lente groene kleren draagt.]

maandag 29 april 2013

zaterdag 2 maart 2013

Ruusbroecproject, de namiddagen van 7 en 8 februari


Voor de vakantie hebben we leerlingen uit een secundaire school ontmoet. De eerste dag hebben we met de jongeren gewandeld, maar het was niet zo mooi weer. We moesten met een kleine groep, twee jongeren en twee volwassenen, verschillende posten in Molenbeek bezoeken. We zijn naar een kerk, een stoffenwinkel en het Klein Kasteeltje gegaan. We hebben een kerk getekend waarin je kan dansen en bidden. In de stoffenwinkel hebben we een djellaba getekend. En voor het Klein Kasteeltje hebben we een gezond menu gemaakt. Daarna zijn we terug naar de school gegaan en hebben we Marokkaanse specialiteiten gegeten. Dat is lekker, maar niet gezond. We hebben de hele dag Nederlands gepraat.

De tweede dag zijn we naar een andere school gegaan. We hebben per twee, één volwassene en één jongere, samen gezeten. We hebben elkaar geïnterviewd. Mijn buurman was 16 jaar. Hij sprak beter Nederlands dan ik. Dat was heel interessant! We hebben ook nog een beetje cake gegeten en iets gedronken. Dan hebben we de basiliek bezocht. Dat is een mooi gebouw. We zijn ook naar boven gegaan. Ik heb de lift genomen. Boven is het uitzicht heel mooi! Ik heb het Atomium gezien en ook veel straten. Het was een heel goed idee.

Deze dagen waren heel leuk en interessant. Ik hoop dat we nog eens een activiteit doen.

Hieronder een paar foto's...


dinsdag 5 februari 2013

De klas 3.1 in de krant

De namiddagklas Nederlands 3.1 in de Hovenierstraat stond vorige week donderdag in het gratis krantje Brussel Deze Week.  Het complete artikel kan je nalezen op de website van brusselnieuws.be, en natuurlijk ook hieronder.

In het centrum voor volwassenenonderwijs (CVO) Lethas hebben tien studenten met gevorderde kennis van het Nederlands hun handboek met fictieve dialogen ingeruild voor échte telefoongesprekken en échte uitstappen. "Het vormt een overgang van les naar leven."
E en anderstalige student vraagt in het Nederlands de weg naar het Huis van de Toekomst in Vilvoorde. De buschauffeur van De Lijn antwoordt op vriendelijke toon in het Engels. De student stelt een bijvraag in het Nederlands, waarop de chauffeur zich herpakt en ook Nederlands gaat praten. Op de achtergrond luistert leerkracht An Lanssens (42) aandachtig mee.
Om dit soort praktijkoefeningen is het Lanssens, initiatiefneemster van het taalproject 3.1 Extramuros, te doen. Met Extramuros, letterlijk 'buiten de muren', laat Lanssens haar studenten bijna uitsluitend Nederlands leren in levensechte situaties. "Deze methode vormt een overgang van les naar leven."
Lanssens, die in het centrum voor volwassenenonderwijs Lethas al vijf jaar op verschillende niveaus Nederlands onderwijst, voert dit schooljaar een experiment uit bij anderstaligen met een gevorderde kennis. Gewoontegetrouw krijgen de studenten tijdens de module 'spreken en luisteren' drie maanden lang twaalf uur les per week.
Traditioneel gebeurt dat met een handboek, met dialogen tussen studenten in de klas en met een occasionele uitstap. Gesteund door de directie breekt Lanssens nu met die vaste structuur. Het geld dat voor een handboek bestemd is, gaat nu naar daguitstappen.
Concreet zijn de studenten twee lesmomenten per week op stap. De andere twee lesblokken bereiden de studenten de uitstappen voor. Ze zoeken op het internet naar informatie, regelen het bezoek aan een museum of bedrijf zelf telefonisch of doen een nabespreking. Ook stippelden drie studenten al eens een art-nouveauwandeling uit in de les. Daarna gidsten ze hun klasgenoten door de stad, in het Nederlands.
De studenten, van wie de meesten werkzoekend zijn, reageren positief op deze aanpak. Anissa, een 30-jarige met Marokkaanse roots, vindt het een goede methode. "Buiten de school kan ik anders geen Nederlands spreken." David, een 29-jarige van Spaanse herkomst, noemt zichzelf een fan. "Een simulatie in de klas is niet hetzelfde. Nederlands oefenen buiten de schoolmuren motiveert me." En Haxhere, een 27-jarige van Kosovaarse origine, komt door de uitstappen 'meer in contact met Nederlandstalige mensen'.
Maar steken de studenten ook echt kennis op? Leerkracht Lanssens: "Ja, want tijdens authentieke situaties onthouden studenten beter. Alle eindtermen komen aan bod en ze leren woordenschat bij, zij het op een onvoorspelbare manier."
Wat kan beter? "Tijdens uitstappen dagen studenten vaak niet op. Toch is in dit project de uitval laag. Dat komt wellicht omdat ze veel bezoeken zelf kiezen en er veel tijd in steken. En ten slotte zorgt zo'n uitstap voor een goede groepsdynamiek."
[bron]

donderdag 6 december 2012

Spelletjesvoormiddag Nederlands

Woensdagmorgen (28 november 2012) ging ik naar CVO Lethas om Nederlands met spelletjes te oefenen. Eerst ontmoetten we onze vriendelijke leraressen. Ik praatte met andere studenten en we hadden verschillende taalniveaus. We speelden met onze lerares. We speelden Levensweg ("een spannende en afwisselende reis door het leven"). Daarna speelden we "Buzzit". Het was heel interessant! Tijdens het spelen praatten we Nederlands en dronken we koffie en thee met chocolade en koekjes. Ik vond het heel leuk. Volgens mij was iedereen blij. Bedankt voor alles CVO Lethas.
(Gulfana Kaimuldina)

zondag 2 december 2012

Atelier cuisine

 
La semaine passée, la classe 2.2 de Kate et Stan a organisé un atelier cuisine. Au menu : velouté de chou-fleur, crevettes et cresson, et une crème vanillée au coulis de framboises et crème Chantilly.

 

woensdag 28 november 2012

Twee (bijna dezelfde) foto's uit de cursus Nederlands 1.2

De leraar had voor de les een paar voorwerpen bij elkaar gezet en daar een foto van genomen (foto A). Daarna had hij alles weer op de juiste plaats in de klas gezet.

Toen de les begon, mochten een paar cursisten naar de foto kijken. Ze moesten nu de andere cursisten instructies geven om alle voorwerpen op identiek dezelfde manier in de klas te zetten, te leggen of te hangen als op foto A. De cursisten die de voorwerpen op de juiste plaats moesten leggen, mochten natuurlijk niet zelf naar de foto kijken. Ze kregen alleen informatie van hun klasgenoten.

Na de oefening heeft de leraar een nieuwe foto genomen (foto B), en jullie kunnen het zelf zien: de twee foto's zijn bijna helemaal hetzelfde. De oefening was goed gelukt.




vrijdag 23 november 2012

Iedereen welkom op woensdag 28 november voor onze spelletjesvoormiddag!

Beste cursisten Nederlands

Om het Nederlands eens in een leuke(re) context dan het klaslokaal te kunnen gebruiken, organiseert Lethas voor iedereen een spelletjesvoormiddag op 28 november. Alle niveaus zullen aan bod komen..!  

Allemaal van harte welkom!



donderdag 22 november 2012

Robotfoto's

In de namiddagklas Nederlands 2.1 op Hovenier, hebben de cursisten vandaag robotfoto's getekend.

De cursisten kregen een foto van een persoon en vertelden aan hun buren wat ze op de foto zagen. Ze moesten zoveel mogelijk details geven. De buren probeerden dan op basis van de informatie die ze hoorden een portret te tekenen.

Hieronder zie je enkele resultaten. Prachtig, nietwaar?



Ja, als de politie van Ganshoren ooit personeel zoekt om robotfoto's te tekenen, kan ze altijd bij Lethas komen recruteren...

maandag 5 november 2012

Zweedse kruidencake

Op 28 oktober, dat was de vrijdag voor de vakantie, was er koffie en cake in het leraarslokaal in de Hovenierstraat. Pieter (leraar NT2) had een Zweedse kruidencake meegenomen, een echte klassieker uit Scandinavië. Mums! *




ingrediënten:
100g boter
2 eieren
2 dl suiker
1,5 dl room
1,5 theelepel gemalen gember
1,5 theelepel gemalen kruidnagel
2 theelepels kaneel
3 dl bloem
2 theelepels bakpoeder

werkwijze:
Bekleed een bakvorm van ± 1,5 liter met bakpapier.
Smelt de boter en laat hem afkoelen.
Klop de eieren en de suiker wit. Voeg de room, de boter, de kruiden en de bloem met het bakpoeder toe. Doe alles in de bakvorm.
Bak ongeveer 45 minuten, beneden in de oven, op 175°C.


* Mums, dat is 'lekker' in het Zweeds.

maandag 29 oktober 2012

De olifant - het luipaard - de muis

In een intensieve cursus Nederlands 1.2 in de Hovenierstraat, moesten de cursisten zinnen schrijven over drie dieren: de olifant, het luipaard en de muis. Ze moesten de drie dieren vergelijken. Dat was niet zo moeilijk.
De olifant is dikker dan de muis.
Het luipaard is sneller dan de muis.
De muis is het kleinst.
De muis is slimmer dan Tom. (van Tom en Jerry)
De olifant is het zwaarst.
De olifant is vriendelijker dan het luipaard.
Het luipaard is gevaarlijker dan de muis.
Maar op het einde was er toch discussie, want welke van de twee volgende zinnen is correct? Wat denk jij?
Het luipaard is het gevaarlijkst.
De olifant is het gevaarlijkst.

woensdag 26 september 2012

Recettes atelier cuisine septembre 2012

































Salade de bœuf de Viorica
Ingrédients :
                               500g de blanc de poulet
                               400g de pommes de terre                         
                               3 carottes
                               200g de petits pois
                               des cornichons marinés
                               des poivrons marinés
                               de la mayonnaise
                               de la moutarde
                               des œufs
Préparation :

Faites bouillir la viande dans de l’eau avec un peu de sel.

Faites cuire les pommes de terre et les carottes.

Laissez refroidir.

Coupez tous les ingrédients en petits cubes. Mélangez.

Ajoutez la mayonnaise et la moutarde.

____________________________________________

Les ‘beignets’ à la purée de pommes de terre de Nuné, Nariné et Anna
Ingrédients pour les beignets :               
                                                               1kg de farine
                                                               5g de sel
                                                               de l’eau tiède
                                                               5g de levure de boulanger
                                                               de l’huile d’olive
                                                               de l’huile pour la cuisson (huile de tournesol ou d’arachides)
Préparation :     20 minutes
Cuisson :             40 minutes
Repos :                3 heures


Ingrédients pour la purée :
                                                               1kg de pommes de terre
                                                               50g de beurre
                                                               du lait
                                                               du sel, du poivre

Préparation :     10 minutes
Cuisson :             30 minutes

Mettez la levure de boulanger et le sel dans une tasse. Délayez dans un peu d’eau tiède.

Sur le plan de travail, mettez la farine et formez un puits. Ajoutez le mélange (levure, sel, eau) et de l’huile d’olive.

Mélangez le tout.

Ajoutez de l’eau tiède progressivement jusqu’à ce que la pâte forme une boule qui ne colle pas aux mains.

Dans un saladier, mettez la pâte et recouvrez d’un linge.

Laissez reposer dans une pièce à au moins 20° pendant 3 heures environ. La pâte va gonfler.

Epluchez les pommes de terre, lavez-les et faites-les bouillir doucement avec suffisamment de lait pour couvrir les pommes de pommes. Salez et poivrez.
 
Remuez de temps en temps pour éviter que les pommes de terre ne collent.

Ecrasez-les avec un presse-purée ou une fourchette.

Ajoutez du beurre.


Quand la pâte est prête, divisez-la en petites boules.

Ouvrez les boules de pâte, mettez-y 1 cuillère à soupe de purée. Fermez-les et faites frire dans de l’huile végétale (tournesol, arachide).

____________________________________________


Salade de fruits de Marina

Pour 4 personnes
                                                          
Ingrédients :     1 pomme
                          1 poire
                          1 pêche
                          1 orange
                          1 prune
                          1 kiwi
                          100g de mélange de noix : amandes, noix de cajou, noisettes
                          du miel
                          50g de muesli

Préparation :

Lavez tous les fruits frais puis coupez-les en morceaux moyens. Mettez tous les fruits coupés dans un grand bol. Ajoutez du miel selon votre goût. Faites brunir les noix au four 5-10 minutes puis, laissez-les refroidir.
Partagez le mélange de fruits et de miel dans 4 tasses.
Parsemez de noix et de muesli.
Vous pouvez aussi mettre les tasses au réfrigérateur pendant 10-15 minutes avant de servir.


____________________________________________


La croûte au fromage

Ingrédients de la croûte :           125g de biscuits ou de speculoos
                                                     4 cuillères à soupe de sucre
                                                     4 cuillères à soupe de beurre

Ingrédients pour la garniture : 300g de sucre
                                                   1 boîte de crème fraîche
                                                   3 cuillères à soupe de farine
                                                   2 œufs
                                                   1 boîte et demi de fromage
                                                   Un peu de zeste de citron vert
Préparation :

Dans un saladier, écrasez les biscuits avec du beurre et du sucre.
Etalez le mélange dans un moule.
Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le sucre, la crème fraîche, la farine, le fromage et le citron.
Versez le mélange sur les biscuits et enfournez à 180° pendant 30 minutes.
Servez chaud.

maandag 10 september 2012

Een ongelukje met de vloer

Op de eerste schooldag, maandag 3 september, gebeurde er een ongelukje op onze school in de Hovenierstraat. Terwijl enkele cursisten door de gang op het gelijkvloers liepen, zakte de vloer met veel lawaai een kleine halve meter onder hun voeten weg. De cursisten, een klas Frans, waren geschrokken, maar gelukkig was er niemand gewond.

Op de foto kan je nog zien hoe er een gat was tussen de vloer en de muur van het lokaal. Ondertussen is de vloer hersteld en kunnen de leerkrachten en de cursisten weer veilig naar de cafetaria en de toiletten.