Docusoap Huis van het Nederlands - deel 8

In deel 8 van de soap van tvbrussel zien we onder aandere een interview met Emerson, in het Engels met Nederlandse ondertitels, en vertelt de Duitser Manfred over zijn geboortestad Berlijn.

De olifant - het luipaard - de muis

In een intensieve cursus Nederlands 1.2 in de Hovenierstraat, moesten de cursisten zinnen schrijven over drie dieren: de olifant, het luipaard en de muis. Ze moesten de drie dieren vergelijken. Dat was niet zo moeilijk.

De olifant is dikker dan de muis.
Het luipaard is sneller dan de muis.
De muis is het kleinst.
De muis is slimmer dan Tom. (van Tom en Jerry)
De olifant is het zwaarst.
De olifant is vriendelijker dan het luipaard.
Het luipaard is gevaarlijker dan de muis.

Maar op het einde was er toch discussie, want welke van de twee volgende zinnen is correct? Wat denk jij?

Het luipaard is het gevaarlijkst.
De olifant is het gevaarlijkst.

Docusoap Huis van het Nederlands - deel 7

Deel zeven al van de soap van tvbrussel. De tijd gaat snel!

Docusoap Huis van het Nederlands - deel 6

Het is tijd voor aflevering 6 van de soap van tvbrussel. Vandaag gaat Waratthaya uit Thailand voor de eerste keer naar de cursus Nederlands 1.1.

Docusoap Huis van het Nederlands - deel 5

Hieronder: aflevering vijf van de soap over de cursisten NT2. Driss krijgt zijn eerste les Nederlands op Lethas, aan het Rouppeplein, en Mohamed bezoekt een vissersboot aan zee.

Docusoap Huis van het Nederlands - deel 4

De soap van tvbrussel over de cursisten NT2 is al aan haar vierde aflevering toe.

Recettes atelier cuisine septembre 2012

Salade de bœuf de Viorica

Ingrédients :

                               500g de blanc de poulet

                               400g de pommes de terre                         

                               3 carottes

                               200g de petits pois

                               des cornichons marinés

                               des poivrons marinés

                               de la mayonnaise

                               de la moutarde

                               des œufs

Préparation :

Faites bouillir la viande dans de l’eau avec un peu de sel.

Faites cuire les pommes de terre et les carottes.

Laissez refroidir.

Coupez tous les ingrédients en petits cubes. Mélangez.

Ajoutez la mayonnaise et la moutarde.

____________________________________________

Les ‘beignets’ à la purée de pommes de terre de Nuné, Nariné et Anna

Ingrédients pour les beignets :               

                                                               1kg de farine

                                                               5g de sel

                                                               de l’eau tiède

                                                               5g de levure de boulanger

                                                               de l’huile d’olive

                                                               de l’huile pour la cuisson (huile de tournesol ou d’arachides)

Préparation :     20 minutes

Cuisson :             40 minutes

Repos :                3 heures

Ingrédients pour la purée :

                                                               1kg de pommes de terre

                                                               50g de beurre

                                                               du lait

                                                               du sel, du poivre

Préparation :     10 minutes

Cuisson :             30 minutes

Mettez la levure de boulanger et le sel dans une tasse. Délayez dans un peu d’eau tiède.

Sur le plan de travail, mettez la farine et formez un puits. Ajoutez le mélange (levure, sel, eau) et de l’huile d’olive.

Mélangez le tout.

Ajoutez de l’eau tiède progressivement jusqu’à ce que la pâte forme une boule qui ne colle pas aux mains.

Dans un saladier, mettez la pâte et recouvrez d’un linge.

Laissez reposer dans une pièce à au moins 20° pendant 3 heures environ. La pâte va gonfler.

Epluchez les pommes de terre, lavez-les et faites-les bouillir doucement avec suffisamment de lait pour couvrir les pommes de pommes. Salez et poivrez.

 

Remuez de temps en temps pour éviter que les pommes de terre ne collent.

Ecrasez-les avec un presse-purée ou une fourchette.

Ajoutez du beurre.

Quand la pâte est prête, divisez-la en petites boules.

Ouvrez les boules de pâte, mettez-y 1 cuillère à soupe de purée. Fermez-les et faites frire dans de l’huile végétale (tournesol, arachide).

____________________________________________

Salade de fruits de Marina

Pour 4 personnes

                                                          

Ingrédients :     1 pomme

                          1 poire

                          1 pêche

                          1 orange

                          1 prune

                          1 kiwi

                          100g de mélange de noix : amandes, noix de cajou, noisettes

                          du miel

                          50g de muesli

Préparation :

Lavez tous les fruits frais puis coupez-les en morceaux moyens. Mettez tous les fruits coupés dans un grand bol. Ajoutez du miel selon votre goût. Faites brunir les noix au four 5-10 minutes puis, laissez-les refroidir.

Partagez le mélange de fruits et de miel dans 4 tasses.

Parsemez de noix et de muesli.

Vous pouvez aussi mettre les tasses au réfrigérateur pendant 10-15 minutes avant de servir.

____________________________________________

La croûte au fromage

Ingrédients de la croûte :           125g de biscuits ou de speculoos

                                                     4 cuillères à soupe de sucre

                                                     4 cuillères à soupe de beurre

Ingrédients pour la garniture : 300g de sucre

                                                   1 boîte de crème fraîche

                                                   3 cuillères à soupe de farine

                                                   2 œufs

                                                   1 boîte et demi de fromage

                                                   Un peu de zeste de citron vert

Préparation :

Dans un saladier, écrasez les biscuits avec du beurre et du sucre.

Etalez le mélange dans un moule.

Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le sucre, la crème fraîche, la farine, le fromage et le citron.

Versez le mélange sur les biscuits et enfournez à 180° pendant 30 minutes.

Servez chaud.

Docusoap huis van het Nederlands - deel 3

Ook de derde aflevering van de soap over de cursisten NT2 staat nu op de website van tvbrussel, en hier, op Lethas Journal!

Lu dans le Métro du 19 septembre ...

Un esprit romantique dans Kiss&Ride ... :

"Toi la jolie brune aux lunettes assez rondes qui es conductrice de tram. Mes trajets avec toi sont courts mais un vrai bonheur. Tu es polie et souriante. J'aimerais faire ta connaissance mais trop timide. Je suis le grand maghrébin et je t'achète un ticket tous les jours, bien que j'aie mon abonnement." 

Si vous voyez/connaissez la conductrice en question ... n'hésitez pas à lui passer le message!!
Et si vous avez trouvé d'autres annonces originales, n'hésitez pas à les poster aussi! :)

Eén op de drie Vlamingen neemt voor 500 meter de auto

[Gelezen in de Vlaamse krant De Morgen van 17 september 2012]

Ook wanneer hij maar enkele honderden meters verderop moet zijn, grijpt de Vlaming automatisch naar de auto. Bovendien zijn we ongeveer even vertrouwd met het vliegtuig als met het openbaar vervoer. Dat blijkt uit een onderzoek naar het verplaatsingsgedrag van de Vlaming dat minister voor Mobiliteit Hilde Crevits (CD&V) liet uitvoeren.

Gaat de Vlaming de deur uit, dan is dat in 20 procent van de gevallen niet verder dan één enkele kilometer. Toch neemt bijna één op de drie daarvoor de wagen, hetzij als chauffeur, hetzij als passagier. Enkel in de eerste honderden meters gaan we liever te voet.

Voor dit onderzoek werden tussen september 2010 en september 2011 1.603 personen vanaf 6 jaar ondervraagd en hielden zij een verplaatsingsdagboek bij van één willekeurige dag. Gedurende die periode legden we per persoon gemiddeld 16.315 kilometer af in de auto. Een behoorlijke stijging ten opzichte van het jaar voordien, toen was dat 15.666 kilometer. Het aantal verplaatsingen daalde wel licht. Een kwart van de Vlamingen zegt zich zelfs niet dagelijks buitenshuis te begeven.

Tellen we al onze verplaatsingen op, dan nemen we bijna zeven van de tien keer de wagen. Nochtans leggen we in meer dan de helft van de gevallen maximum 5 kilometer af. Eén op de vier keer gaan we toch te voet of nemen we de fiets, slechts één op de twintig keer nemen we het openbaar vervoer.

Een voorbeeld om aan te geven hoe weinig dat is: de Vlaming is zowat even vertrouwd met het vliegtuig als met het openbaar vervoer. 38 procent zegt één tot enkele keren per jaar te vliegen; de trein daarentegen wordt nauwelijks door 13,4 procent occasioneel tot regelmatig gebruikt. Bus, tram en metro zijn iets populairder, maar amper 30 procent kan een 'vertrouwde gebruiker' genoemd worden.

[bron]

Recept: eenvoudige zoete hapjes

Vrijdag had Stan, leerkracht Frans, lekkere zoete hapjes mee naar school genomen voor zijn collega's. Hier zijn recept:

-Kleine ronde koekjes ("kattentongen") bakken.
-Een aardbei in gesmolten witte chocolade dopen.
-De aardbei op het koekje plaatsen, laten afkoelen en ... klaar !

-Voor de koekjes:
75g fijne suiker mengen met 75g malse boter. Een vanillestokje leegschrapen en de zaadjes bij het mengsel voegen. 2 tot sneeuw geklopte eiwitten toevoegen. Tenslotte 75g gezeefde witte bloem ondermengen. Met twee koffielepels of spuitzak kleine bolletjes deeg op een bakplaat vormen. Bakken gedurende 7 à 8 minuten in een voorverwarmde oven van 180°.

Docusoap Huis van het Nederlands - deel 2

Elke week komt er een nieuwe aflevering van de docusoap over de cursisten NT2 op tvbrussel. Deze week: aflevering twee.



Wie de eerste aflevering gemist heeft, kan die nog steeds bekijken op de website van tvbrussel.

Een ongelukje met de vloer

Op de eerste schooldag, maandag 3 september, gebeurde er een ongelukje op onze school in de Hovenierstraat. Terwijl enkele cursisten door de gang op het gelijkvloers liepen, zakte de vloer met veel lawaai een kleine halve meter onder hun voeten weg. De cursisten, een klas Frans, waren geschrokken, maar gelukkig was er niemand gewond.

Op de foto kan je nog zien hoe er een gat was tussen de vloer en de muur van het lokaal. Ondertussen is de vloer hersteld en kunnen de leerkrachten en de cursisten weer veilig naar de cafetaria en de toiletten.

Docusoap over cursisten Nederlands op tvbrussel

Gelezen op brusselnieuws.be:

Vanaf 7 september brengt tvbrussel een nieuwe docusoap over Brusselaars die Nederlands leren. "Huis van het Nederlands, kruispunt van culturen" volgt cursisten in de les, thuis en op het werk.

Jaarlijks leren zowat 20.000 anderstaligen Nederlands via het Huis van het Nederlands. In de docusoap van tvbrussel worden verscheidene cursisten gevolgd, in de les, maar ook op hun werk en thuis. Bedoeling is om te weten te komen waarom ze Nederlands volgen en wat ze ermee kunnen aanvangen.

Er zijn zestien afleveringen waarbij kijkers een beeld zullen krijgen van hoe anderstaligen uit diverse culturen stap voor stap het Nederlands leren. Het "Huis van het Nederlands, kruispunt van culturen" wordt uitgezonden in het dagelijks nieuwsmagazine Brussel Vandaag, elke vrijdag vanaf 7 september. De aflevering wordt herhaald in Brussels International, elke zondag vanaf 9 september.

De docusoap kreeg 70.000 euro steun van Vlaams minister voor Brussel Pascal Smet (SP.A).

Je kan de soap ook online bekijken op de website van tvbrussel. Of hier, op Lethas Journal. De eerste aflevering staat alvast hieronder. Veel kijkplezier!

Terug naar school

De zomervakantie is voorbij, eindelijk!

Lethas Journal wenst alle cursisten een goede start van het nieuwe schooljaar. En een gezellige klas, een fijne leraar of lerares, een interessante cursus.